miercuri, 12 februarie 2014

Cerma de caju cu ananas




Din categoria...mmm... deserturi :)



Ingrediente:


  • nuci de caju inmuiate 5-6 ore
  • zeama de la cateva portocale
  • miere
  • ananas

Pentru crema, se lasa nucile de caju la inmuiat minim 5-6 ore, apoi se pun in blender sau in robotul de bucatarie inpreuna cu zeama de la cateva portocale si miere. 

In functie de cat de dulce se doreste a fi se poate adauga mai multa sau mai putina miere, dar una sau doua linguri ar trebui sa fie suficient pentru un castron mediu. La fel, pentru vascozitate, se adauga mai multa sau mai putina zeama de portocale.

Un comentariu: